Para acompañar carnes, verduras, parrilladas, salsas, aromáticas, adobos, encurtidos, marinadas, estofados, guisos. Beneficia los sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio.  Contiene piperina que interfiere con la formación de nuevas células grasas. Aumenta el ritmo metabólico por lo tanto favorece la quema de calorías. Es rica en magnesio, potasio y calcio.